|
Gevulde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 4 tomaten * gemalen oude kaas (zakje 150 gram)* provencaalse kruiden * 1 ui fijngesnipperd * peper en zout * boter
Voorbereiding: Tomaten wassen, halveren en zaadjes verwijderen. Vervolgens de binnenkanten van de tomaten licht bestrooien met zout en zo een halfuur laten staan.
Mengsel maken van de gemalen kaas met de ui en de provencaalse kruiden. Peper en zout naar smaak toevoegen
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 graden. Tomatenhelften vullen met het kaas/ui mengsel en in ingevette ovenschaal zetten.
Na 20 minuten is het klaar.
|
|
|